Alors que l’Etat prolonge le confinement jusqu’au 11 mai, les mesures se sont assouplies pour l’activité du jardinage en rouvrant les jardineries au grand public. Cette activité est désormais déclarée comme de première nécessité pour la population. En effet, le fait de pouvoir cultiver soi-même des produits frais dans son jardin pourrait permettre d’éviter une pénurie alimentaire.
Faire des économies et éviter la pénurie alimentaire
Outre l’effet bienfaisant pour le corps et l’esprit, travailler la terre est une activité qui ne coûte pas très chère et qui ne nécessite pas de gros budget, donc pas besoin de micro credit.
Les nombreux Français déjà habitué à cultiver un potager le savent bien, il est toujours agréable et bien meilleur de pouvoir consommer des produits frais issus de son jardin. Cette pratique, qui s’étend à une grande partie de la population, ayant la chance d’avoir un jardin, permettra de pallier à la chute de la production française et la baisse des importations de produits agricoles.
Les ventes de graines explosent en France
Les professionnels des jardineries constatent une explosion de la vente de graines en tout genre. Tomates, radis, courgettes et autres pommes de terre ou plans de fraises se vendent en grosses quantités dans les jardineries et les plateformes de vente en ligne. La saison des semis étant là, les Français se préparent à la production de fruits et légumes.
Jusqu’avant le confinement, cultiver son carré de potager était un plaisir, mais pour certains cela devient une nécessité afin d’atteindre l’autosuffisance pour des produits tels que les tomates ou les salades. D’ailleurs, une étude ressente affirme qu’il est possible de réaliser une économie de presque 100 € en fruits et légumes frais, pour une famille, en cultivant un portager de 10 m².
Comment cultiver son carré de potager ?
Il est important de placer votre potager près de la maison, pour avoir l’œil dessus régulièrement. L’orientation du potager est à réfléchir, un bon ensoleillement et une protection contre le vent sont à privilégier. Après avoir désherbé, vous préparerez la terre et enrichirez le sol de terreau ou de compost, vous pourrez enfin procéder aux premiers semis. Pour gagner du temps en entretien vous pouvez opter pour le paillage du sol et l’installation d’un système d’irrigation par goutte-à-goutte.
Un entretien quotidien d’au moins 10 minutes sera nécessaire pour un potager de 30 m². Pour le choix des semences, allez à l’essentiel : carottes, courgettes, tomate, haricots verts et de la salade. Pensez à occuper au mieux votre potager en évitant les espaces libres. Pour certaines variétés rampantes comme les courges, vous pouvez opter pour une culture en hauteur le long d’un grillage ou d’une palissade afin de ne pas occuper inutilement la surface au sol.